[Recette facile] Cookies pépites de chocolat et chocolat chaud au Nutella

Coucou! Soir de déprime aujourd’hui, et qui dit déprime, dit envie de chocolat!

Ma recette de cookies est simplissime et n’a rien d’exceptionnel, mais tant qu’à faire, je vous la donne :

Les ingrédients

80g de sucre en poudre

150g de farine

100g de pépites de chocolat

80g de beurre

1 œuf

1 sachet de sucre vanillé

1/2 sachet de levure chimique

Noisettes/noix

 

La préparation

1. Préchauffer le four à 180° thermostat 6
2. Mettre le sucre, le beurre mou et l’œuf dans un saladier / bol à pâtisserie et mélanger
3. Ajouter la levure et le sucre vanillé puis mélanger
4. Incorporer la farine au fur et à mesure que vous mélangez, jusqu’à obtention d’une pâte lisse, puis ajouter les pépites et les noisettes en morceaux
5. Faire des tas sur votre plaque de four en ayant au préalable mis du papier sulfurisé, arrangez vous pour qu’ils soient assez ronds
6. Enfourner 10 minutes. J’ai préféré faire 2 fournées histoire de pouvoir bien les espacer, mon four est petit.

J’ai attendu le soir pour déguster avec un bon chocolat chaud au Nutella! Mettez votre lait dans une casserole, faites chauffer puis ajoutez une bonne (grosse) cuillère à soupe de Nutella et ne cessez de mélanger jusqu’à ce que ce soit bien fondu. Versez dans votre mug et ajoutez-y de la chantilly, des marshmallows… Faites-vous plaisir!

A bientôt ❤